Induktionskochfelder

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Induktionskochfelder – Effizient kochen

Induktionskochfelder stehen für eine moderne und energieeffiziente Art des Kochens. Denn im Vergleich zu herkömmlichen Kochplatten erhitzen sie den Topf direkt, wodurch die Kochzeit verkürzt wird, und die Kochfelder selbst bleiben relativ kühl. Besonders praktisch ist, dass bei Induktionskochfeldern fast nichts anbrennen kann, was die Reinigung erleichtert. Diese Eigenschaften machen Induktionskochfelder zum Star in jeder Küche – sowohl in der Einbauküche als auch als autarke Geräte beliebt. Bei mömax finden Sie ein passendes Induktionskochfeld, sei es ein AEG-Induktionskochfeld, ein Bosch-Induktionskochfeldoder eines der vielen anderen hochwertigen Premiumanbieter.

Wie funktioniert ein Induktionskochfeld?

Ein Induktionskochfeld nutzt eine spezielle Technik, bei der mittels einer Kupferspule ein Magnetfeld erzeugt wird. Dieses Magnetfeld erzeugt in ferromagnetischem Kochgeschirr – wie Töpfen und Pfannen – sogenannte Wirbelströme. Diese Ströme wandeln sich in Wärme um, die direkt im Boden des Geschirrs entsteht. Dadurch bleibt die Kochplatte selbst kühl und die Hitze wird nur im Kochgeschirr erzeugt. Das Ergebnis: eine schnelle und effiziente Erwärmung, während die Sicherheit erhöht wird, da die Platte kaum heiß wird. Induktionskochfelder funktionieren also nur mit induktionstauglichem Geschirr, das meist durch ein Wendel-Symbolgekennzeichnet ist.

Das spricht für Induktionskochfelder

Schnelles Erhitzen: Induktionskochfelder erhitzen Töpfe und Pfannen schneller als herkömmliche Glaskeramik- oder Gaskochfelder, was die Zubereitungszeit deutlich verkürzt.
Genaue Temperaturkontrolle: Durch die präzise Regulierung der Hitze eignet sich ein Induktionskochfeld perfekt für empfindliche Speisen, die auf den Punkt gegart werden müssen.
Sicherheit: Die Kochzone wird nur heiß, wenn ein geeigneter Topf darauf steht. Sobald der Topf entfernt wird, kühlt die Oberfläche schnell wieder ab.
Energieeffizienz: Da die Hitze direkt im Topfboden erzeugt wird, geht weniger Energie verloren. Dies macht ein Induktionskochfeld besonders effizient.

Welche Induktionskochfelder gibt es?

Ein autarkes Induktionskochfeld bietet maximale Flexibilität, da es unabhängig vom Backofen installiert werden kann und somit in jede Küche passt. Das macht es zur idealen Küchenlösung für jede Wohnsituation, ob Studentenwohnung oder ein großes Familienzuhause. Ein Induktionskochfeld mit 60 cm Breite eignet sich besonders für mittelgroße bis große Küchen und bietet ausreichend Platz, um mehrere Töpfe und Pfannen gleichzeitig zu nutzen – so können Sie Ihr Kochvorhaben flexibel an die Bedürfnisse anpassen.
Berater-Tipp:
Induktionskochfeld richtig reinigen
Wenn Sie Ihr Induktionskochfeld reinigen möchten, ist dies im Vergleich zu anderen Kochfeldern deutlich einfacher. Da die Oberfläche kaum erhitzt wird, brennen Reste nicht ein. Verwenden Sie am besten ein weiches Tuch und spezielle Glasreiniger, um die Oberfläche zu schonen. Hartnäckige Flecken lassen sich mit einem Schaber vorsichtig entfernen, ohne das Glas zu beschädigen. Eine regelmäßige Pflege lässt das Kochfeld lange wie neu aussehen.
Kochfelder pflegen und reinigen

Effiziente Induktionskochfelder kaufen

Ob Sie ein Siemens-Induktionskochfeld oder ein Neff-Induktionskochfeld suchen – bei mömax können Sie eine große Auswahl an hochwertigen Induktionskochfeldern kaufen. Profitieren Sie von modernster Technik und machen Sie Kochen schneller, sicherer und energieeffizienter. So heben Sie Ihre Küchenkreationen spielend leicht aufs nächste Level.